Константин Ивлев поделился рецептом традиционного сицилийского блюда с участниками шоу «Адский шеф». Аранчини — это рисовые шарики в панировке. Подаются вместе с томатным соусом, моцареллой или мясом. Вам понадобится: Первым делом отвариваем рис. Важно выбрать именно круглозёрный рис. Такая крупа сильно разваривается, образуется клейковина, которая необходима при формировании шариков. А пока рис варится, необходимо приготовить классическую томатную пасту. Для этого очищенную мякоть томатов необходимо потушить на медленном огне около пяти минут...

Есть ощущение, что мы уже побывали во всех заведениях Сочи, поэтому перешли на Сириус 😂🤌 Собрали для вас девять заведений, которые нам нравятся, а в комментариях будем ждать ваши рекомендации — пойдем...