Хоть и считается, что вожди времен СССР питались исключительно деликатесами, но это в корне не верно. Хотя… Смотря что деликатесом считать. Камчатского краба можно приготовить так, что его никто есть не будет (даже кошка отвернет нос), а можно и из субпродуктов сотворить нечто гениальное (мне такие блюда попадались, хотя печень, допустим, и не очень люблю, а остальной ливер — так и вообще терпеть не могу, заставлял себя пробовать через силу). Но сегодня будем не о субпродуктах, а о мясе. Есть...

Многие из нас о древнерусских деревнях размышляют по-разному. Кто-то считает деревенских людей дореволюционного времени постоянно голодными, у которых кроме сухого хлеба и воды ничего не было. А кто-то наоборот считает, что в деревнях люди питались и до сих пор питаются натуральными продуктами: молоком, мясом, рыбой, овощами и фруктами. Я лично склоняюсь ближе ко второму варианту, так как сам вырос в селе. Но, чтобы в селах или деревнях хорошо питаться, нужно постоянно работать в огороде и со скотиной (без выходных)...