Сельское хозяйство в России и СССР — это история взлётов и падений, голода и изобилия, революций и реформ. От царских времён, когда Россия кормила половину Европы, до советских экспериментов с коллективизацией и целиной, сельское хозяйство было не просто отраслью экономики, а настоящим полем битвы за выживание и прогресс. Почему страна, которая когда-то была крупнейшим экспортёром зерна, столкнулась с голодом и дефицитом? Как коллективизация изменила жизнь крестьян и почему кукуруза стала "танком" в руках Хрущёва? Давайте разберёмся в этой сложной, но увлекательной истории...

Всего 50 лет назад в СССР отменили «советское крепостное право» — власти разрешили выдавать крестьянам паспорта. До этого на протяжении десятилетий колхозники не могли уехать из деревни без справки от начальства. Перебраться из сел люди могли лишь до 16 лет, рассказала Лидия Лукьянова, сумевшая в 1950-х уехать в город. Почему при Сталине решили прикрепить крестьян к земле — в материале «Газеты.Ru». В Советском Союзе в годы коллективизации начала ходить грустная шутка — что ВКП(б) расшифровывается как «Второе крепостное право (большевиков)», а вовсе не как «Всесоюзная коммунистическая партия»...