Крабовое мясо – нежное, вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью у многих любителей морепродуктов. Кроме своего превосходного вкуса, у морепродукта есть и другие интересные особенности, которые мы сегодня рассмотрим. В этой статье мы расскажем вам пять полезных фактов о крабовом мясе. Источник белка В 100 граммах крабового мяса содержится около 20 граммов белка, что делает мясо одним из самых насыщенных белком продуктов среди всех видов рыбы и морепродуктов. Белок является основным...

Теперь не использую в салатах крабовое мясо (дорого) и крабовые палочки (не очень полезно). Заменила их на обычный минтай, приготовленный интересным способом. Попробуйте так приготовить - удивительно, но минтай получается со вкусом крабового мяса! Ни внешне, ни по вкусу салат не отличается от салата с крабовыми палочками)) КАК ГОТОВИТЬ: Сразу открою секрет)) Здесь мне понадобится огуречный рассол. Я беру именно рассол. Но можно использовать и маринад - тоже получается вкусно. Наливаю рассол в кастрюлю и довожу до кипения...