Шеф-повар Сергей Андрейченко 12 лет жил во Франции, много путешествовал и работал в Израиле, Мексике, Турции, изучая культуру побережий разных стран. Теперь он возглавляет кухню в ресторане 345 на Большой Никитской. Сергей поделился рецептом крудо «345», который вы сможете повторить дома. Важный момент Для приготовления крудо обязательно использовать только свежую и качественную рыбу — удивлять гостей нужно чистым вкусом. ИНГРЕДИЕНТЫ Сибас 1 шт Томаты узбекские 100 г Лук красный 15 г Каперсы 10 г...

Обзор популярного отеля в Адлере плюсы и минусы