Попросила меня фея Полина грибного супчика. С превеликим удовольствием исполняю. Напишу несколько вариантов супа - суп-пюре и собственно, просто суп с грибами. В разных мультиварках, в мультиварке-скороварке. ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ. Наверно, в специальном блендере-суповарке или кухонной машине, которая умеет варить (есть сейчас и такие кухонные комбайны) такой суп сделать было бы легче. Но нет у меня этих замечательных девайсов, а грибной суп-пюре - штука вкусная. Поэтому пюрирую обычным ручным блендером...

Почему говорят, что кишечник – это второй «мозг»? Как обезопасить себя от язвы и рака желудка? Существуют ли альтернативы таким неприятным процедурам, как гастро- и колоноскопия? Насколько вреден «шашлычок под коньячок» в сезон барбекю? На эти и другие вопросы просто и остроумно ответил высококлассный врач-гастроэнтеролог и диагност, руководитель терапевтического центра ПКМЦ Олег Вячеславович Зайцев. Олег Вячеславович, вы много лет изучаете влияние бактерии хеликобактер пилори на организм человека...