Ложка сухой корицы может спровоцировать появление дырок в легких. Ароматная пряность — универсальных помощник на любой кухне: хороша в десертах, напитках, маринадах, отлично сочетается как с баклажанами, так и яблоками, алкогольными ликерами. Однако Роспотребнадзор предостерегает от излишнего употребления корицы — для некоторых людей она может быть опасна. Пряность богата полезными веществами: пектином, эфирными маслами, магнием, кальцием, цинком, клетчаткой, дубильными веществами и т. д. Она — природный антиоксидант, обезболивающее и антимикробное средство...

Корицу добавляют в кофе во всем мире. Ее тонкий аромат прекрасно сочетается с молоком и не перебивает вкус напитка, а только приносит в него дополнительные нотки. Польза и вред корицы для здоровья В составе корицы содержится более половины от общего состава альдегидов, а также эфирные масла, калий, фосфор, железо и целый комплекс витаминов. Полезные свойства проявляются в следующем: Негативное воздействие пряность может оказать при: Как добавить корицу в кофе? Строгих стандартов здесь не предусмотрено...