1. Питательная ценность
Корень пастернака богат витаминами и минералами. Он содержит:
- Витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), которые поддерживают обмен веществ и здоровье нервной системы.
- Витамин C, мощный антиоксидант, способствующий укреплению иммунитета.
- Калий, который помогает регулировать кровяное давление и поддерживает работу сердца.
- Клетчатку, способствующую нормализации пищеварения.
2. Поддержка иммунной системы
Благодаря высокому содержанию витамина C и других антиоксидантов, корень пастернака помогает укрепить иммунную систему...
Пастернак - это корнеплод, который похож на белую морковь. Корень пастернака обладает сладковато-пряным вкусом и достаточно сильным и приятным ароматом. Пастернак обладает рядом полезных для человека свойств...