В последние годы научные исследования так называемых медицинских грибов растут в геометрической прогрессии. Это такие грибы, как рейши, кордицепс, шиитаке, ежовик и некоторые другие. Ученые изучают их различные фармакологические свойства. Грибы всегда ценились за их кулинарную и пищевую ценность, а в настоящее время все больше ценятся за их многочисленные важные лечебные свойства. Например, шиитаке подавляют размножение вируса гепатита С. Медицинские грибы используются не только в качестве функционального питания, но и в виде биологически активных добавок и продуктов микотерапии...

Вы не поверите, как легко приготовить восхитительные шоколадные конфеты с марципаном. Они такие притягательные - эти мягкие, сладкие шарики миндальной начинки, покрытые оболочкой из темного шоколада. Вы можете использовать домашний марципан или марципан, купленный в магазине, В любом случае у вас получатся красивые конфеты, которые украсят ваш десертный стол, а также станут отличными подарками вашим гостям. Почему вам понравится этот рецепт В напряженное время года перед зимними праздниками список дел такой длинный, а время так ограничено, что я искренне разуюсь, когда модно чего-то не делать...