Что посмотреть, куда сходить, поведаю о проверенных гастро-барах и немного погружу Вас в историю города.

"На главной улице Омска, Любинском проспекте, сновали толпы москвичей, петроградцев, самарцев, казанцев. Город, превратившийся в сибирскую столицу, зажил шумной, весёлой жизнью. Кабаки, рестораны, кафе, магазины не могли вместить нарумяненных беженок и офицеров. Повсюду была слышна иностранная речь. Русская мешалась с французской, английской и ещё не ясно какой. Беженцы густой нарядной толпой ходили по Любинскому проспекту. Столица! Почти Невский или Тверская!". Так описывается наш город в книге Николая Анова "Пропавший брат" в период власти Колчака...