Утро началось знакомо: аромат свежей заварки, запах горячего напитка и предвкушение первого глотка. Но если раньше кофе был простым удовольствием, теперь возникает вопрос: а какой кофе на самом деле полезен?...

– Ты купил одну из этих огромных кофемашин для эспрессо <...>, которые стоят только в кафе. «Среди тысячи лиц», Сара Джио Мы пробовали эспрессо в гейзерной кофеварке, где весь процесс приготовления полностью ручной. Совсем недавно готовили капсульный кофе, в котором достаточно зарядить кофемашину капсулой и нажать на кнопку. Компромисс. Как насчёт того, чтобы пить превосходный зерновой кофе, но так, чтобы он сам всё готовил? Так сказать, домашний бариста. Сегодня будем пробовать готовить эспрессо в автоматической кофемашине...