​​Молотый кофе для эспрессо в мокко: можно ли использовать? Внезапно вы понимаете, что у вас закончился молотый кофе для мокко или, может быть, ваша домашняя кофе-машина временно вышла из строя. Какой бы ни была причина, каждый может задаться вопросом: можно ли использовать молотый кофе для эспрессо в кофеварке мокко? Это может показаться тривиальным вопросом, но это совсем не так: как мы увидим, правильный выбор смеси необходим для того, чтобы насладиться вкусной чашкой кофе. Это относится и к приготовлению кофе в мокко, так и использованию автоматических кофемашинам или с фильтр-кофеваркой...

Чтобы приготовить вкусный кофе в эспрессо-машине, нужно знать некоторые правила и тонкости. Правильно приготовленный эспрессо обладает выраженной крепостью и гармоничным вкусом – в меру горьким, чуть сладким, с легкой кислинкой. На его основе готовят другие кофейные напитки и десертные коктейли. Кофе эспрессо содержит только два компонента – молотые кофейные зерна и воду. Иногда в чашку кладут сахар по вкусу. Классическое приготовление исключает добавление других продуктов – молочных и спиртных напитков, специй, сладостей...