Князь Лев Сергеевич Голицын – основатель российского виноделия, родился в 1845 году в имении своего отца в Польше. Мать Льва принадлежала к польской аристократии. Батюшка Льва был другом поэта Александра Пушкина, который написал «Пиковую даму» на основе рассказов Голицына-старшего о своей бабушке – Наталье Петровне Голицыной и ее «тайне трех карт». Отец Льва Сергеевича был «роста и телосложения атлетического, веселости неистощимой, куплетист, певец, рассказчик, балагур» и заядлый картежник. Лев Сергеевич с детства знал польский, немецкий, французский языки...