Ирина Кирш – заведующая кафедрой «Промышленный дизайн, технология упаковки и экспертиза» и руководитель Центра коллективного пользования «Перспективные упаковочные решения и технологии рециклинга». Ко дню женщин и девочек в науке она рассказала о том, как благодаря слаженной команде коллег-девушек за два года удалось создать Smart-упаковку, которая выполняет сразу две важные задачи — сохраняет свежесть продуктов  и безопасность окружающей среды. Ученые РОСБИОТЕХа опередили Гарвардский университет,...