Дело 38-летней предпринимательницы рассматривалось в городском суде. С 23 по 27 августа 2024 года в заведении были допущены грубые нарушения: отсутствовал надлежащий производственный контроль, не соблюдались правила товарного соседства и поточности технологических процессов, нарушались сроки хранения и правила утилизации продуктов, сотрудники не соблюдали правила личной гигиены. Из-за антисанитарных условий пострадали больше 40 посетителей. У большинства диагностировали сальмонеллез. Некоторым потребовалось...