Капучино: правильный и мертвый. Капучино — самый популярный кофейный напиток во всем мире. Если многие рестораны и кафе оценивают по качеству приготовления салата Цезарь, то в кофейнях помогает капучино — в индустрии приняты сокращения «капуч», «капыч» или «кап». Что такое «мертвый капучино»? Да-да, дословно это когда кофе умер настолько, что пить его уже не хочется, так как внешний вид и вкус уже не те… Сейчас расскажу Вам случай, который произошел со мной на днях в маленькой кофейне ASMENISKA (провинциальный городок Бирштонас, Литва)...

Капучино - это один из самых известных и популярных кофейных напитков во всем мире. Его богатый аромат, гладкая текстура и утонченный вкус привлекают кофейных гурманов со всех уголков планеты. Но какова история этого напитка? Как он появился и стал таким популярным? Давайте рассмотрим историю появления капучино и изучим его описание и особенности. История капучино уходит корнями в Италию, страну с богатой кофейной культурой. Само название "капучино" происходит от слова (cappuccio) - головного убора монахов католического ордена капуцинов...