Одна из первых белгородских кофеен, «Калипсо», открылась в 2008 году, когда капучино в бумажных стаканчиках и латте-арт в России еще не были мейнстримом. Даже без вывески (в начале на нее просто не было денег), кофейня быстро стала популярной, а потом и вовсе выросла в сеть с собственным обжарочным цехом.
Место Всего у «Калипсо» три кофейни. Две из них находятся в Белгороде, на Богданке и Народном бульваре, а третья – на Флит-стрит в английском городке Торки. В этом обзоре мы расскажем о кофейне, с которой все начиналось – «Калипсо» на проспекте Богдана Хмельницкого 79...
Исторически-познавательный экскурс Каждый день тысячи горожан проезжают по проспекту Богдана Хмельницкого мимо памятника этому гетману Войска Запорожского. А многие ли задумываются, почему главную транспортную артерию областного центра назвали его именем? Имени славного гетмана У проспекта Богдана Хмельницкого богатая родословная. Сначала он был небольшой улицей, которая сформировалась одновременно со строительством Белгородской крепости в конце XVI века. Как её называли в те времена – неизвестно...