Корень у хрена толстый, мясистый, сильно разветвлённый, с большим количеством почек по всей его длине. Прикорневые листья, употребляемые при солении, крупные, продолговатые или продолговато-овальные. Мелкие белые цветки собраны в соцветие – кисть. Плод – продолговато-овальный или шаровидный стручок. Семя – овально-круглое, очень мелкое, окраска тёмно-красно-коричневая. Семена у хрена завязываются редко. Хрен размножается вегетативно. В течение вегетационного периода у посаженного однолетнего черенка...

Все про корень хрена. Польза и вред, Лучший период сбора. Способы хранения и переработки. Гастрономические рекомендации и рецепты. Меню кухмистера, висевшее в тяжелой рамке над его дверью, буря поместила над входом в театр, мало посещаемый публикою. Забавная вышла афиша: «Суп из хрена и фаршированная капуста». Но тут-то публика и повалила в театр. Ганс Христиан Андерсен. «Буря перемещает вывески» Успеть до холодов. Заготовки. Как помочь организму в сложный переходный период, когда кончились теплые...