Кафе в самом центре Москвы славилось сладостями и знаменитыми посетителями Антон Чехов, будучи в Ялте в феврале 1903 года, писал жене Ольге Книппер-Чеховой: "Бабуся моя, если хочешь прислать конфет, то пришли не абрикосовских, а от Флея или Трамбле - и только шоколадных..." И эта просьба отнюдь не была гастрономической причудой писателя. Кондитерские Флея и Трамбле (в некоторых источниках - Трамблэ) упоминаются среди лучших и в "Практическом спутнике по Москве" за 1895 год. А из книги Петра Иванова "Студенты в Москве...

Сегодня никого уже не удивишь оригинальным, необычным дизайном кафе. Такой ход позволяет владельцам заведений привлечь больше посетителей.Но зачастую в таких кафетериях цены «кусаются», или цена не соответствует качеству еды.Я хочу представить вашему вниманию мой топ 3 недорогих, но качественных кафетериев с интересной концепцией. КМ20 это кафе, по заместительству винный бар с террасой под управлением Ольги Карпуть.Находится оно на 4 этаже одноименного концепт-стора и отковывает прекрасный панорамный вид на Столешников переулок...