Летом прошлого года на Арбате открылся иммерсивный гастробар "Ptashka" с эстетикой пассажирских авиаперевозок, при участии создателя "Кусочков" и "Кренделя", Максима Горячева. Помню, узнав об открытии, отметил интересную концепцию, но изучив меню в стиле "дорого-богато", решил отложить визит на неопределённый срок. И вот в сентябре-2023 мне попалась в Сети информация о появившихся в заведении ланчах, а потом и прелюбопытных дневных акциях, примерно как в "10 by Ten", из которых самая интересная анонсирована...

Первый этаж стекляшки рядом с цирком на Цветном. Сбоку Rostic’s, пережиток KFC, сверху фраза «Скоро Открытие». В нескольких шагах Юрий Никулин в металле и авто для фото. Мимо проходят туристы и местные работники офисов. Среди вывесок пополнение: теперь на углу красуется надпись Atlantica Bistro, такое же название украшает большое меню на тротуаре. Заведение – младший брат Atlantica Seafood на Кутузовском. На сайте и в соц. сетях двух проектов от Сергея и Максимы Дыриных (Atlantica Grouo) все мощно...