Мягкая сладкая яблочная начинка с легкой ежевичной кислинкой и пряной корицей под плотной румяной корочкой - легендарный десертный пирог кухни полуросликов. Теплый, душевный, уютный (как и сами халфлинги). Время на подготовку: 20-30 минут Время выпекания: 50-60 минут Сложность: легко Ингредиенты На глубокую форму диаметром 28 см. 1 кг. яблок для запекания (они должны быть не очень сочные и сахарные) 350 г. ежевики 750 г. слоеного бездрожжевого теста 130 г. сахара 0,5 чайной ложки молотой корицы 3...

🫐Галета с ежевикой Предлагаю приготовить вкуснейшую галету со свежей ежевикой, на ц/з муке с финиковым топпингом. Аромат от неё просто божественный 😋 Ингредиенты: 🟡Ц/З мука – 250 г. 🟡Разрыхлитель – 10 г. 🟡Растительное масло (у меня кокосовое) – 75 мл. 🟡Кипяток – 100 мл. 🟡Щепотка соли 🟡Кукурузный крахмал – 2/3 ч.л. Финиковый топпинг (если хотите сладкого вкуса): 🟡Финики – 15 шт. 🟡Кокосовое молоко или сливки – 2-4 ч.л. 🟡Вода – в зависимости от желаемой консистенции Финики замачиваем в горячей воде на ~20 мин, пока готовим тесто. Муку с разрыхлителем и солью просеиваем в миску. Вливаем масло, перемешиваем...