Праздничные застолья позади, однако из плена вкусных и жирных блюд пока выбрались не все. Плотные и не совсем полезные приемы пищи могут вызвать панкреатит, гастрит, ожирение и еще много различных заболеваний. Редакция ProGorodSamara обратилась за советом к самарскому врачу-гастроэнтерологу и нутрициологу Елене Гараниной, чтобы выяснить, как наладить свой рацион после длительных выходных. Елена, расскажите немного о вашей профессии? — Решение стать врачом не было каким-то романтичным, из серии, что с детства, я хотела спасать людей...

Доброго времени суток, — на днях посмеялась, когда в очередной раз зашла на дружественный канал, кстати, вот сюда я зашла, к автору с хорошим чувством юмора, которая делится обалденными рецептами, безвозмездно. Помимо юмора, автор очень терпима к чужому мировоззрению, и упоминая шаурму, тут же предложила для жителей Петербурга и Ленинградской области другой вариант вкусной закрутки из лаваша— шаверму. Предо мной пролетел целый отрезок из жизни, очень быстро, в ускоренной перемотке, лет на …адцать назад...