«Сейчас мне 95 лет, и я горжусь подвижностью своих суставов. Если хотите, я с легкостью могу постоять перед вами на голове. Лишь немногие люди моего возраста способны продемонстрировать такое упражнение. Все это стало возможным благодаря моему опыту временного голодания. Я уверен, что с помощью этого метода можно предотвратить преждевременную старость». Такие слова одного из выступающих на научной дискуссии, посвященной голоданию, цитировал доктор медицинских наук, профессор Юрий Николаев. Во время...

«Сейчас мне 90 лет, и я горжусь подвижностью своих суставов. Если хотите, я с лёгкостью могу постоять перед вами на голове. Лишь немногие люди моего возраста способны продемонстрировать такое упражнение. Всё это стало возможным благодаря моему опыту временного голодания. Я уверен, что с помощью этого метода можно предотвратить преждевременную старость», - сказал Юрий Николаев на одном из выступлений. В мире, где изобилие часто отождествляется с благополучием, идея о том, что переедание является основной причиной многих заболеваний, может показаться нелогичной...