Ресторатор Антон Пинский и шефы Виталий Истомин и Артем Лосев совместно с T-Private открывают в Санкт-Петербурге AVA Bistro. Формат городского кафе, уже успевший покорить столичных гедонистов, расположился в «Доме 12» на острове Новая Голландия. Это пятый проект команды и первый за пределами Москвы. Согласно заявлению, выбор места — дань уважения городу: AVA Bistro появится в культурном эпицентре. Дизайн пространства разрабатывали архитекторы Савва Чевакинский и Жан-Батист Валлен-Деламот — они наполнили...