Когда-то мой папа, любитель природы и огородно-садовых дел, засаживал свой сад плодовыми деревьями и кустарниками, и лечебными растениями всякими разными. До сих пор мама пожинает плоды. И я не всех знаю в лицо)) Каждый раз моё внимание привлечет что то новенькое.      Ну вот сегодня очередной раз проходимся с мамой по саду-огороду, осматриваем её грядки, посадки, что взошло, что плохо взошло и так далее. Кстати, морковка очень плохо в этом году взошла)       Вижу, что то так красиво цветёт, понюхала, аромат сладкий невероятно, приятный...

Доброго времени суток уважаемые гости и подписчики канала Аграрий. Сегодня я расскажу вам еще об одной свободной нише в сельском хозяйстве - выразивании хрена. Хрен нужен во многих консервациях и маринадах овощной продукции. Он идет как специя. Отдельным блюдом из него готовят хреновину. Очень вкусная закуска. Свободная ниша по выращиванию хрена. Я очень много катаюсь по полям, по своим и по чужим. Знаете, в Красноярской области я видел 80 га хрена и в Кемеровской области 40 га хрена. Больше посадок с хреном нет...