Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Пельмени, запеченные в горшочках – это необыкновенно вкусно. Конечно, вы потратите больше времени на приготовление таким способом, нежели привычным простым, но результат вас, несомненно, порадует. Такое блюдо можно подать как в обычный день к ужину или на праздничный стол гостям. Пельмени, запеченные в духовке, отличаются от пельменей жареных или отваренных тем, что, приготовленные таким образом, они получаются гораздо вкуснее. К тому же, вкус блюда можно разнообразить, добавляя в горшочки разную заправку – от чеснока до грибов...
Самые вкусные пельмешки - это пельмешки слепленные своими. Предлагаю устроить такой вечер и всей семьей налепить невероятно вкусные пельмени из рыбы. Тесто по нашему рецепту получается очень нежным и с ним очень приятно работать. Обязательно приготовьте и попробуйте сами это невероятное лакомство! Ингредиенты для теста:
Мука - 350 г
Яйцо - 1 шт
Вода - 175 мл
Сливочное масло - 35 г
Соль - по вкусу
Ингредиенты для начинки:
Филе судака - 400 г
Филе щуки - 200 г
Лук - 1 шт
Сливочное масло - 15-20 г
Соевый соус - 1 ст...