Рекомендации от предпринимателя, который открыл 400 заведений. Хенрик Винтер в ресторанном бизнесе уже 45 лет. Он родился в Дании, и ещё подростком начал помогать родителям в их ресторане. А позже переехал в Россию, чтобы заняться ресторанными проектами на местном рынке...