Ежедневно, покупая еду, бытовые товары, или тем более инструменты, мы сталкиваемся с обозначениями десятков разнообразных стандартов, указанных на упаковке товара. Это могут быть как локальные, так и международные...

С 1 ноября 2024 года вступают в силу новые нормативные документы, касающиеся пищевой промышленности. Эти стандарты направлены на улучшение контроля качества продукции и обеспечивают соответствие современным требованиям. Первым в списке является ГОСТ 34633-2020, который устанавливает метод определения массовой доли таких элементов, как хром, железо, никель, медь и цинк, с использованием метода масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Следующий документ — ГОСТ EN 14122-2020. Он определяет содержание витамина B1 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии...