Для лучшего усвоения пищи необходимо сложное расщепить на простое. И в этом нам помогут ферменты желудочно-кишечного тракта Как известно, пищеварение происходит по следующим этапам: Ротовая полость 👉🏻 Желудок 👉🏻 Тонкий кишечник 👉🏻 Толстый кишечник И на каждом этапе участвуют разные виды ферментов: протеаза: расщепляет и улучшает усвоение белка и аминокислот липаза: расщепляет и способствует усвоению жиров амилаза: расщепляет углеводы лактаза: расщепляет лактозу (молочный сахар), помогает...
Кто я? — Меня зовут Татьяна Ильчишина, я являюсь главным гастроэнтерологом многопрофильного медицинского холдинга «СМ-клиника Северо-Запад». Работаю здесь уже 15-й год, но начинала свой профессиональный путь и защитила диссертацию на базе государственного учреждения — клиники МЧС. Почему я выбрала гастроэнтерологию? — Мне кажется, что это не мы выбираем профессию, а она нас. Вероятнее всего, истоки надо искать в детстве. В моем окружении врачей не было, а у папы было осложненное течение язвенной болезни, бабушка умерла от рака желудка...