Здравствуйте дорогие читатели и подписчики канала Борт 262. Недавно у супруги прошел день рождения, отмечать по крупному и звать гостей она не захотела и тогда я предложил сходить в кафе или ресторан втроем и посидеть тихо чисто в семейном кругу. Выбор был между грузинской кухней и европейской, в итоге решили сходить в ближайший ресторан "По-чесноку", тем более там мы еще не были. Ресторан позиционирует себя как ресторан в котором ты платишь за вход и уже всю еду заказываешь по себестоимости....
Будем честны, сеть ресторанов т.н. "честных цен" Александра Клопоуха не использует термина "TrueCost", поскольку он запатентован рестораторами Александром Каном и Илиодором Марачем. Однако по примеру "ксерокс=копир" название "TrueCost" пошло в народ и стало обозначением заведений с соответствующей ценовой политикой безотносительно применяемой системы. Казань, Питер, Владимир, Самара, Челябинск, и вот теперь Москва, распахнувшая осенью 2021 года двери под логотипом с топориком по адресу Кожевническая ул...