Горячие кушанья из щуки украсят не только ужин, но и любое праздничное застолье. Жарить щуку нужно уметь, чтобы блюдо получилось нежным, тающим во рту, с приятным ароматом. Мясо водной хищницы ценно витаминным комплексом групп: А, РР, Е, С и В, а также микроэлементами: железом, медью, молибденом, никелем, цинком, йодом и другими. Это безуглеводная диетическая рыбка, она подойдет приверженцам здорового образа жизни и питания. В муке Если жарить рыбину по простому классическому рецепту, потребуются...

Давно отказался от приготовления еды на костре. Выезжая на природу, много лет уже готовлю на газе. Обычно использую один из двух вариантов газ.плиты. Небольшую, которая складывается в "чемоданчик" - если еду один и всего на 2-3 дня. На ней можно готовить на берегу, а можно и вскипятить чай в лодке - не отрываясь от рыбалки Или более мощную (и совсем неэкономную) плитку с 5-тилитровым баллоном. Это когда длительный выезд осенью. Или на 2-3 дня, но с большой компанией. Вон она - тоже в лодке, под тентом...