Если вам по душе разнообразные домашние соусы и добавки, предлагаю классный способ как приготовить горчицу своими руками с минимумом хлопот. Горчица по этому рецепту обладает приятной текстурой и насыщенной остротой. На приготовление горчицы вы потратите всего пару минут, а хранить её в холодильнике можно очень долго. Пикантный соус можно подавать к мясу, птице, холодцу, всевозможным заливным блюда, например языку, использовать в качестве компонента заправки для салатов, для мясного маринада или просто намазывать на хлеб...

Горчицу в магазине никогда не покупаю. Там не горчица - нет ни вкуса, ни аромата. Какая-то непонятная желтоватая масса. Я уже много лет готовлю горчицу сама. Этому рецепту меня научил мой дед, который родился и вырос в Сибири. Тем более, что это совсем не сложно. Просто, быстро, а горчица получается очень вкусная, в меру острая, ядреная. Но сначала хочу поделиться интересным рецептом со своего канала на ютуб: СУПЕР закуска из селедки советских времен. Просто, Быстро и очень вкусно Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...