315 читали · 5 дней назад
В Орле оштрафовали цех мясных чипсов с нарушениями санитарии
В июне сотрудники прокуратуры и Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проверили цех по производству мясных чипсов и тушёнки из свинины и курицы ООО «Либерти 57» (г. Орёл, пер. Пищевой, д. 15), сообщили в межрегиональном Россельхознадзоре. Во время проверки на предприятии выявили массу нарушений. В частности, установлено, что с февраля 2024 года цех был исключён из ВетИС ФГИС «Цербер» по инициативе самого юрлица. Однако предприятие продолжило работу. Причем организацией ветеринарные сопроводительные документы на сырьё, а также на выработанную и реализуемую продукцию не оформлялись...