Французский открытый пирог. Киш Лорен с беконом и луком
Французский открытый пирог из песочного теста - Киш Лорен с запоминающимся вкусом и простой начинкой. Начинка кстати может быть любая, экспериментируйте под свои вкусы - добавку попросят все! Ингредиенты для теста: Мука - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 25 г
Яичный желток - 1 шт
Ингредиенты для начинки:
Лук - 250 г
Бекон - 250 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 0.5 ст. ложки
Лимон - 1 долька
Белок яичный - 1 шт
Сметана - 1 ст. ложка
Сыр - 50 г
Консервированная кукуруза - 2 ст. ложки Приготовление: В миску с мукой отправляем сливочное масло, сахар, яичный желток и всё хорошенько вымешиваем...