Французский открытый пирог из песочного теста - Киш Лорен с запоминающимся вкусом и простой начинкой. Начинка кстати может быть любая, экспериментируйте под свои вкусы - добавку попросят все! Ингредиенты для теста: Мука - 100 г Сливочное масло - 50 г Сахар - 25 г Яичный желток - 1 шт Ингредиенты для начинки: Лук - 250 г Бекон - 250 г Соль - 1 щепотка Сахар - 0.5 ст. ложки Лимон - 1 долька Белок яичный - 1 шт Сметана - 1 ст. ложка Сыр - 50 г Консервированная кукуруза - 2 ст. ложки Приготовление: В миску с мукой отправляем сливочное масло, сахар, яичный желток и всё хорошенько вымешиваем...