Как приготовить грибную икру разными способами: классический рецепт из свежих грибов, варианты с овощами, орехами и кальмарами. В статье — подробные рецепты грибной икры, советы по подаче и хранению, заготовке на зиму. Грибная икра — это закуска, которая спасает в любой ситуации. Намазали на хрустящий кусочек хлеба — быстрый перекус готов. Добавили в пасту или гречку — получился полноценный обед. Завернули в блины — блюдо заиграло по-новому. Главный плюс грибной икры — ее можно делать из любых грибов: хоть из простых шампиньонов, хоть из благородных белых или ароматных лисичек...

На очередном приёме врач-диетолог, работающий с пациентами от 40 до 90 лет, столкнулся с привычным вопросом: "А что вы мне посоветуете для молодости, доктор?" Диетолог перестал быть политкорректным и вот что сказал: "Люди, вы жить не хотите?" В этом разговоре раскрываются простые, но мощные продукты, способные замедлить старение и вернуть здоровье без траты кучи денег. Что именно поможет чувствовать себя моложе? Ответ - в материале. На очередном приёме врач-диетолог с 37-летним стажем, который работает...