56 прочтений · 23 часа назад
Пирог с брусникой и яблоками
Брусника тут выступает на равных с яблоками — 300 грамм ягод против двух яблок. Прежде чем положить в пирог начинку, ягоды и яблоки надо смешать с одним взбитым яйцом и тремя ложками сметаны. Ингредиенты Брусника 300 г Яблоко 2 штуки Сливочное масло 2 столовые ложки Дрожжевое слоеное тесто 750 г Сахар 150 г Сметана 3 столовые ложки Куриное яйцо 2 штуки 1.Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Разогреть в сковороде сливочное масло, обжарить на нем яблоки с сахаром до мягкости...
125 прочтений · 13 часов назад
Генетический код русских: какие загадки раскрыли учёные
Учёные относительно недавно вплотную подобрались к расшифровке генетического кода человека. Это во многом позволило по-новому взглянуть и на историю русского этноса, который оказался более древними и не таким однородным, чем предполагалось ранее. Геном человека – вещь изменчивая. В ходе эволюции человечества его гаплогруппы не раз подвергались мутациям. Сегодня учёные уже научились определять приблизительное время, когда возникла та или иная мутация. Так, американские генетики выяснили, что одна из таких мутаций произошла около 4 500 лет назад на среднерусской равнине...