Покупала такой десерт в магазине, но порция маленькая, а стоит дорого. Решила сделать сама. Ингредиенты: 200г. – клубника 1 плитка – шоколада (горький или молочный) 2-3 ст.л. – молоко Способ приготовления: 1. Клубнику помыть и обсушить 2. Шоколад (у меня горький) поломать сложить в миску, добавить молоко и растопить на водяной бане или в микроволновке 3...

Шоколадоманы и просто лакомки, вроде нас, не могут пройти мимо этого простого в приготовлении лакомства в сезон клубники. А уж безграничная радость детей - гарантирована. Всё что нужно, чтобы этот прекрасный десерт получился как надо – соблюсти три совсем нехитрых правила, и клубника в шоколаде у вас на столе. Правило 1. Для вкусной клубники в шоколаде нужна хорошая клубника Звучит банально, но это так. Хорошая - значит спелая, но не мятая, без "бочков" и гнили. Если клубника будет с "бочками" или мятая, то после подмораживания эти участки быстро "поплывут"...