ЕКАТЕРИНБУРГ, 11 января, ФедералПресс. На месте ресторана «1991», который славился блюдами по рецептам Наины Ельциной, откроют кафе Engels. Кафе Engels принадлежит ресторатору Валентину Кузякину, который владеет такими заведениями, как «Гастроли», «Сойка», «Гады, крабы и вино». Открытие нового Engels в Ельцин Центре запланировано уже на весну 2024 года, сообщает «Коммерсантъ». Заведение презентует новую концепцию, в которой, как и в ресторане...

Ресторатор Валентин Кузякин, который открыл сеть кофеен Engels, запустит на месте ресторана «1991» в Ельцин Центре (ЕЦ) новое заведение. Эту информацию корреспонденту 66.RU подтвердили в пресс-службе ЕЦ. Кафе будет работать под названием ресторана — «1991». В меню сохранят позиции по рецептам Наины Ельциной...