Какова улитка на вкус, как варить сыр, зачем топают альпаки — это только малая часть вопросов, на которые можно найти ответ на современной ферме. А ещё — подышать свежим воздухом, покормить домашних животных, собрать овощи с грядки и почувствовать себя деревенским жителем. Подготовила подборку из семи экоферм Подмосковья для необычного уикенда. Часто экоферма — это семейное предприятие, жилые дома и хозяйственные постройки на большом участке земли, коровы, овцы, куры, котики. Здесь никто не заставляет гостей вспахивать поля, скорее — знакомят городских жителей с сельским хозяйством...
По крайней мере, это в планах владельцев экофермы «Бунин ручей», что недалеко от Серпухова. Не слишком ли амбициозная цель для предприятия, которое ещё толком и не открылось? Давайте разбираться вместе. От Серпухова до «Бунина ручья» ехать около 20 минут, но владельцы фермы рассчитывают, что и москвичи будут с удовольствием приезжать на ферму целыми семьями. Прямо сейчас идёт активное строительство гостевых домов, ресторана, детских площадок и прочей инфраструктуры. Но даже сейчас, пока ферма ещё не заработала в полную силу, здесь есть чем заняться...