В Костроме на Губернской ярмарке состоялся фестиваль русских щей. Гостей праздника не только угостили супами, сваренными по самым разным рецептам, но и поделились секретным способом приготовления самых вкусных щей. Как рассказала на своей странице в соцсети ВК Екатерина Рождественская, которая в эти дни как раз гостила в областной столице, костромские мастерицы научили её варить щи так: сначала готовится бульон из свиной грудинки и баранины в пропорциях 1:1. Затем в сковороде с толстыми стенками...

Екатерина Робертовна Рождественская – российский фотограф, журналист, переводчик художественной литературы с английского и французских языков. Но сейчас её личность будет интересна тем, что она является дочерью Роберта Рождественского. Да-да, того самого поэта, который сочинил: «Все начинается с любви… Твердят: «Вначале было слово…» А я провозглашаю снова: Все начинается с любви!..» или «Позвони мне, позвони, Позвони мне, ради Бога. Через время протяни Голос тихий и глубокий». Екатерина Рождественская...