В 2020 году Вадим Куликов и Мария Коновалова открыли в Екатеринбурге «Два деда» — уральское бистро, в котором подают сочные чебуреки, пельмени и жгучие настойки. Сначала это было одно заведение, а теперь — сеть из трёх, любимая многими уральцами. Точка на центральной улице Малышева получила от жителей Екатеринбурга звание «гастромузея» за большое количество арт-объектов внутри. Мы пообщались с сооснователем проекта Вадимом Куликовым о том, сколько нужно средств, чтобы открыть ресторан, где брать деньги, когда их нет, и что спасло проект после введения санкций...

В минувший "День Мужика" наша неугомонная троица, прознав, что в открывшемся в ноябре прошлого года стимпанк-баре "Два Деда.Чердак" помимо коллекции тики-коктейлей лишь до 2 марта подают сет "Уральский Гастророк" за авторством культового в наших краях шеф-повара Владимира Олькиницкого, срочно сгоношила присоединиться к нам за компанию Пана Станiслава. И таким составом мы прибыли на место из противоположных районов города около трёх часов пополудни. Но оказалось, что с 14:00 до 15:00 чудо-барчик закрыт на спецобслуживание экскурсионных туристических групп...