Сеть пиццерий «Додо Пицца» — самая большая и популярная в России. На сегодняшний день сеть представлена 748 точками в 15 странах мира. Наблюдал за этим проектом с самого основания и до момента недавнего конфликта связанного с закрытием нескольких пиццерий. Откуда «Додо» появилась и что сейчас с ней происходит? Всё началось с «Силы ума» Во всем виноваты книжки. В 2006 году Федор Овчинников запускает любопытный эксперимент. Он заводит блог, который называется «Сила ума», где в реальном времени рассказывает про то, как он открывает книжный магазин (с таким же названием — «Сила ума»)...

Хорошей пиццы я не ел уже очень давно. Как вам всем известно, в Крыму действуют санкции, из-за которых известные сети на полуостров не спешат заходить. Как результат, слабая конкуренция в данном сегменте и довольно посредственное качество. Конечно, есть доставка местных пиццерий и ресторанов, но и их, к сожалению, очень мало. В Краснодаре такой проблемы нет. Десятки, если не сотни, кафе и пиццерий предлагают свои блюда на любой вкус и кошелек. В будущем я буду довольно часто делать подобные посты...