Я ем крабов в ресторане Wine&Crab. В гостях у шеф-повара Дениса Крупени
🗄На Московском рынке пройдет званый ужин от шеф-повара и совладельца итальянского корнера Tre Дениса Фадеева
Итальянский званый ужин от Дениса Фадеева пройдет 11 августа за большим столом на уличной территории Московского рынка. Денис представит спешл-меню из 5 блюд с сезонными фермерскими продуктами с рынка: — финик с горгонзолой, анчоусом, апельсиновой цедрой и базиликом — нектарин гриль с лимонной рикоттой, хамоном, базиликом и выдержанным бальзамиком — равиоли с креветкой, лисичками, муссом сулугуни и чипсами шалфея — утиная грудка с черным ризотто,...