Выныриваю из кофейной гущи событий и передаю привет тем, кто остается с «Чёрным Братом» — собственным производством и сервисом доставки свежеобжаренного кофе во Владимире. Расскажу, что нового в проекте. О ценах на кофе Осенью мы собрали волю в кулак: не спали, не ели, вырвали себе чуть ли не все усы, но-таки запустили онлайн-магазин blackbro.ru. Сегодня там продаем кофе по рыночным ценам. Кажется, проблемы с ценообразованием, когда мы продавали марагоджип за 1 400 рублей при средней цене 3 200 рублей, закончились...

Вообще-то кофе в средней полосе не растет. И не уговаривайте. Но свежачка-то хочется. Прежде чем попасть в ленту твоего инстаграма в виде мятного рафа с сердечком из пены, кофе проживает целую жизнь. Сначала в виде кофейного дерева, шумящего под теплыми ветрами Африки или какой-нибудь Южной Америки. На дереве вызревают ягоды. Потом добрый человек с черной от загара кожей и мозолистыми руками с любовью собирает эти ягоды. После сбора их обрабатыают, отделяя мякоть от зерна. Потом все получившееся великолепие сушат, постоянно перемешивая, чтобы на зернах не завелась плесень...