Что вы знаете о марийской кухне? Ничего? Вот и я ничего не знала, но вот попробовала.

Три прекрасных города рядом, один с марийским акцентом, русским характером и европейской архитектурой - Йошкар-Ола, второй по-татарски гостеприимный, со стройными изящными мечетями и красивейшими православными храмами, это Казань, а третий, Шупашкар по-чувашски – праздничный, напевный, нарядный, пересечение всех путей между севером и югом, востоком и западом и… Родина Василия Ивановича Чапаева, между прочим! …Много-много лет назад в Казань со стороны Чебоксар шло по Волге войско воеводы Ивана Руно. Благодаря этому воеводе и узнали власти про селение «Чебоксарь» - в нём Иван Руно переночевал. По...