Третья статья моего французского цикла посвящена новому ресторану Cazaban Bistro & Bakery, распахнувшему свои двери в феврале 2026 года. Ресторан находится напротив станции метро Добрынинская. Именно тут сходятся Пятницкая и Большая Ордынка, так что ресторанов вокруг немало. Как и людей. Cazaban - это совместный проект ресторатора Сергея Крылова (Frankie Pizza, Pate, Zotman Pizza, Madame Wang, Iggy pub и Haggis) и французской биодинамической винодельни Domaine de Cazaban из Лангедока. Партнерство, которое несколько неожиданно увидеть в Москве в 2026 году...