Чебуречная на Ярославской улице всегда была в тени своей более знаменитой, потому что центровой, сестры на Сухаревке. У той — всегда ажиотаж и толпы, а ее временное закрытие год назад вызвало всемосковский траур. Но при этом заведение на Ярославской — ощутимо старше: ее открыли еще в 1957 году (на Сухаревке — в начале 70-х) ко Всемирному фестивалю молодёжи и студентов. То есть ей — 65 лет; для Москвы, где нет культуры сохранения и поддержки таких исторических точек, — достижение уникальное, как у еще всего лишь парочки подобных реликтов (блинная на Таганке и пончиковая в Останкине). Эта отдаленная от центра старушка-чебуречная изначально выглядела как здание кухни + окошко с выдачей чебуреков, потом спереди появилась пристройка и теперь у кафе есть небольшой зал со столиками. В наши дни людей здесь, в отличие от точки на Сухаревской, не так много, а добравшиеся сюда ценители подобных сакральных мест сокрушаются из-за отсутствия в меню пива и «только наличные». Но сам факт наличия вдалеке от центра такого исторического реликтового места прощает его любые минусы — даже тот, что пропускать эту историю через себя приходится сладкой газировкой зеленого цвета.

Череповец. Перекресток Советского проспекта и улицы Ленина. Здесь находилась известная во всем Череповце Столовая № 5. Если бы пару лет назад меня спросили где можно вкусно и недорого отобедать в Череповце, то я бы без промедления ответила “В 5-ой столовой”. Именно сюда в 70-80-е годы ходили обедать все трудящиеся череповецкой трикотажной фабрики, находившейся на улице Ленина в большом двухэтажном старом здании. Очереди были огромные, народ стоял с улицы. Но что-то изменилось… 2018 г... Очередей нет, залы пустые. Но еда по-прежнему вкусная, домашняя.  И все так по-простому. Пластиковые подносы, алюминиевые ложки, граненые стаканы. На столах клеенчатые скатерти. А на раздаче женщины как из старого советского кино. Говорят, что когда-то отобедать здесь можно было меньше чем за рубль. В наше время, конечно, цены совершенно другие, но здесь по-прежнему все дешево. Так было… Сегодня вывески на дверях столовой уже нет. На яндекс-картах информация: “Больше не работает”. Друзья, может кто в курсе почему закрылась столовая?