В центре Перми открылся винный бар с винилом Win vin («Вин вин»). Это новый проект команды, развивающей заведения Smoky dog, «Искра и пламя», Kebab klub, Sheamus pub и Cheshire Cat pub. Бар расположился на ул. Советская, 49, в соседнем помещении с гриль-баром Smoky dog. В баре представлен широкий выбор зарубежных и российских вин, которые можно купить по бокалам или бутылочной позицией. За кухню отвечает шеф-повар Александр Уваров. В меню акцент сделан на закуски, которые подобраны с точки зрения гастрономического пейринга – сочетания напитков и закусок на основании их вкусов и текстур...