#бабушкинакухня 💚💛💚 Бабушкин компот – сладкое воспоминание о детстве. В старину свежий компот называли узваром. В нынешнее время традиционный русский напиток получил название от французского слова compote. Для его приготовления подойдут различные фрукты, ягоды, как свежие, так и мороженые, сушеные… «А мне мама говорила, что компотик — это сила! Тем более, если его бабуленька сварила. Ягодки кружатся в диком танце, в кипяточке…» Ингредиенты: воды, фруктов или ягод, сахарного песка, лимонная кислота...
Хотелось начать сначала с пред истории данного рецепта. Этот рецепт довольно таки давнишний, его делала моя бабушка а ее научила ее бабушка. Вообщем вкус получается как говориться детства. Моя бабуля родилась во время воны, и согласитесь что после военное время особенно на ингридеинтах не разоришься. Но тут как раз и моно не нужно! Особенно если у вас есть своя дачи или деревня где много плодово ягодных деревьев или кустарников то вариант вообще шикарный. Вам остается купить только сахар. И так начнет, для начала процем абсолютно стандартный как у всех закруток моем стерилизует банки и т...